Origina dos EUA e de Hamburgo (Alemanha), o hambúrguer é amado por milhões de pessoas ao redor do mundo. Versões comuns e gourmetizadas, cozidas à vapor, caracterizam a rede de fast food. Imigração de ciência, pesquisa e educação europeia. Comer carne bovina moída, preço atraente, centro da culinária global.
O Dia do hambúrguer é uma data especial celebrada em 28 de maio, dedicada a esse delicioso hambúrguer que conquista o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Existem inúmeras maneiras de aproveitar esse dia, seja saboreando versões tradicionais ou experimentando opções mais sofisticadas, tudo para enaltecer a paixão por esse icônico hambúrguer. Dois suculentos hambúrgueres, acompanhados de batatas fritas crocantes e um refrigerante gelado, uma combinação clássica e irresistível que faz qualquer refeição se tornar uma festa.
Você sabia que a carne de hambúrguer é geralmente feita a partir de carne bovina moída, temperada e moldada em formato de disco antes de ser grelhada? Essa técnica resulta em um sabor inconfundível e suculento, tornando cada mordida em um momento de prazer gastronômico. Aproveite o Dia do hambúrguer para explorar novos sabores e texturas, celebrando a versatilidade desse clássico lanche que conquista paladares de todas as idades.
O Dia do Hambúrguer: Uma Paixão Comum
Bom, os entusiastas do hambúrguer podem afirmar com tranquilidade que sim. No dia 28 de maio é celebrado o Dia do Hambúrguer, uma data escolhida para celebrar essa paixão que inúmeras pessoas ao redor do mundo compartilham. O clássico pão, carne e queijo conquistou o coração de milhões de pessoas em todo o mundo e, por isso, se tornou parte do cotidiano de boa parte da população, seja em redes de fast food, em versões gourmetizadas, nas barraquinhas de rua ou nas preparações caseiras.
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A Origem do Hambúrguer e sua História
O Dia do Hambúrguer é uma celebração mundial, ocorrendo em 28 de maio. Neste dia, é comum que os amantes desse lanche se reúnam para celebrar a data saboreando hambúrgueres. Ao mesmo tempo, lanchonetes, restaurantes e redes de fast food aproveitam a ocasião para oferecer promoções, lançamentos especiais e diversas vantagens para seus clientes. Além dos estabelecimentos comerciais, o Dia do Hambúrguer pode ser comemorado em casa, com receitas diferenciadas para agradar familiares e amigos.
Você já reparou como a palavra ‘hambúrguer’ se assemelha a ‘Hamburgo’, o nome de uma cidade alemã? Essa semelhança não é mera coincidência: o hambúrguer tem suas raízes nessa cidade, conhecida por ser o centro europeu da ciência, pesquisa e educação. Durante os séculos XIX e XX, muitos alemães emigraram para os Estados Unidos, levando consigo sua cultura, incluindo seus hábitos alimentares. Um desses hábitos era o consumo de carne bovina moída, comum entre os habitantes de Hamburgo.
Quando essa forma de preparar a carne se popularizou nos EUA, passou a ser conhecida como Hamburg steak, ou seja, carne de Hamburgo. Levou algum tempo até que um restaurante chamado White Castle começasse a servir a carne de Hamburgo cozida no vapor, acompanhada de pão e cebola, por um preço bastante atrativo: 5 centavos de dólar. Em 1937, os irmãos Richard e Maurice McDonald decidiram abrir seu próprio restaurante para vender hambúrgueres, dando início à maior rede de fast food do mundo, que hoje vende 75 hambúrgueres por segundo.
A história do McDonald’s teve seu início em um pequeno drive-in em San Bernardino, Califórnia. Demorou um tempo até que o modelo atual do McDonald’s tomasse forma, com os clientes fazendo seus pedidos no balcão, pagando e retirando suas refeições no balcão. A rede de hambúrgueres se expandiu rapidamente, conquistando milhões de fãs ao redor do mundo com suas versões clássicas e inovadoras do lanche mais popular da gastronomia rápida.
Fonte: @ Terra
