Doce: fonte de energia rápida. Nutrólogo fala sobre seu consumo antes do treino, benefícios para hormônios, desempenho e bem-estar.
O chocolate continua sendo um dos grandes prazeres da vida. Seja ao leite, meio amargo ou branco, esse doce conquista o paladar de milhares de pessoas ao redor do mundo. O sabor marcante do cacau é o que torna essa iguaria tão irresistível, despertando sensações únicas em quem o aprecia.
Além do sabor inconfundível, o chocolate possui propriedades que fazem bem à saúde. O consumo moderado desse doce pode trazer benefícios para o coração e até mesmo auxiliar no combate ao estresse do dia a dia. É incrível como um pedacinho de chocolate pode fazer toda a diferença no nosso humor, não é mesmo? Então, não se sinta culpado ao se permitir esse deleite de vez em quando.
O chocolate como opção de pré-treino
Por essa razão, algumas pessoas optam por ele como uma alternativa de pré-treino. Consumir doces antes do treino não é algo novo. Recentemente, o consumo de doce de leite como pré-treino tem se popularizado, por ser uma fonte de carboidratos de rápida absorção, proporcionando energia para o treino.
E nesse contexto, o chocolate poderia ser uma opção viável para o pré-treino? De acordo com Rodrigo Neves, médico com especialização em endocrinologia e nutrologia, sim, o chocolate pode ser utilizado como uma opção de pré-treino, desde que consumido de forma moderada.
Benefícios do chocolate no pré-treino
Principalmente devido ao seu teor de carboidratos, que tem o potencial de fornecer energia, e à presença de compostos bioativos, como a teobromina e a cafeína, que podem auxiliar no melhoramento do desempenho’, explica o médico. Quanto mais presente eles estiverem no chocolate, melhor para o treino.
Entre os benefícios do chocolate como pré-treino, o especialista destaca a rápida energia proporcionada pelos carboidratos, útil para o desempenho nos treinos de alta intensidade; a melhora da função cerebral, devido à presença de cafeína e teobromina, estimulantes que podem aprimorar o foco e a concentração; e os benefícios para a saúde cardiovascular, como o aumento do fluxo sanguíneo e a redução da pressão arterial, atribuídos aos flavonoides presentes no chocolate.
Escolhendo o chocolate adequado para o pré-treino
Contudo, para usufruir desses benefícios, é essencial fazer a escolha certa na hora de consumir o chocolate antes do treino. O chocolate amargo, por ser rico em cacau, é a melhor opção. ‘O chocolate amargo é preferível ao leite ou ao chocolate branco como pré-treino devido ao seu maior conteúdo de cacau, que é rico em compostos bioativos como flavonoides’, Neves explica.
Estes compostos possuem propriedades antioxidantes e podem trazer benefícios à saúde, incluindo aprimoramento da função endotelial e redução da inflamação. Além disso, o chocolate amargo tende a ter menos açúcar e gordura em comparação com outros tipos de chocolate.
Consumo de chocolate como pré-treino
Para obter os melhores resultados, é importante consumir o chocolate no momento certo. Geralmente, recomenda-se consumi-lo cerca de 30 minutos a 1 hora antes do exercício. Isso permite que a cafeína e os compostos bioativos sejam absorvidos e comecem a agir, além de possibilitar a digestão dos carboidratos para fornecer energia.
No entanto, é essencial lembrar que o consumo de chocolate, especialmente em grandes quantidades, pode não ser adequado para todos antes do exercício, especialmente para aqueles sensíveis à cafeína ou com problemas digestivos. Por isso, começar com pequenas quantidades é indicado para avaliar a tolerância individual.
Considerações finais sobre o consumo de chocolate como pré-treino
Por fim, é fundamental associar o chocolate a uma alimentação equilibrada e incluir outras opções de alimentos como pré-treino na rotina, proporcionando uma variedade de nutrientes. Além disso, o consumo moderado é essencial para aproveitar ao máximo os benefícios, uma vez que o excesso de açúcar, mesmo em chocolate amargo, pode contribuir para o ganho de peso e aumento da glicemia.
Fonte: © CNN Brasil