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Observado efeito dietas veganas curtas (8 semanas) em estudos publicados. Reduz metilação DNA em idênticos gêmeiros, idades biológicas inferidos. Ensaios clínicos randomizados sobre sistemas orgânicos.
Seguir uma dieta vegana, que exclui alimentos de origem animal, pode ter um impacto significativo na saúde. Estudos mostram que a dieta vegana pode reduzir a idade biológica, mesmo em um curto período de tempo, como oito semanas. Além disso, a dieta vegana está associada a benefícios como a melhoria da saúde cardiovascular e a redução do risco de certas doenças crônicas.
É importante lembrar que a alimentação desempenha um papel fundamental em nossa saúde e bem-estar. Optar por uma dieta equilibrada e rica em nutrientes pode trazer inúmeros benefícios para o corpo e a mente. Portanto, ao escolher o que colocamos em nosso prato, estamos não apenas nos alimentando, mas também cuidando da nossa saúde a longo prazo.
Estudo revela: dieta vegana pode reduzir idade biológica de participantes
Os achados de um estudo recentemente publicado no BMC Medicine trazem insights surpreendentes sobre a relação entre dieta e envelhecimento. A idade biológica, que reflete o envelhecimento epigenético do organismo, pode não estar diretamente ligada à idade cronológica de uma pessoa.
Os pesquisadores descobriram que a dieta vegana pode ter um impacto significativo na idade do coração, sistema hormonal, hepático, inflamatório e metabólico dos participantes, em comparação com uma dieta onívora convencional. Essa dieta, que exclui alimentos de origem animal, mostrou-se promissora em estudos anteriores.
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Para chegar a essas conclusões, os pesquisadores analisaram os níveis de metilação do DNA, uma modificação química que pode influenciar a expressão gênica e está associada ao processo de envelhecimento. O estudo envolveu um pequeno ensaio clínico randomizado com 21 pares de gêmeos idênticos adultos, onde um irmão de cada par seguiu uma dieta onívora e o outro uma dieta vegana por oito semanas.
Durante o período do estudo, os participantes foram monitorados quanto à sua ingestão alimentar, com os gêmeos onívoros consumindo carne, ovos e laticínios, enquanto os veganos se abstiveram de produtos de origem animal. Os resultados mostraram que os participantes que adotaram a dieta vegana apresentaram uma redução nas estimativas de idade biológica, em comparação com aqueles que seguiram a dieta onívora.
Além disso, os participantes veganos também perderam, em média, dois quilos a mais do que os que consumiram alimentos de origem animal. Essa diferença de peso pode ter contribuído para as variações nos níveis de metilação do DNA e nas idades biológicas inferidas.
Os pesquisadores destacam a importância de futuras pesquisas para explorar a relação entre composição da dieta, peso corporal e envelhecimento a longo prazo. Esses estudos podem fornecer insights valiosos sobre como a alimentação pode influenciar não apenas a saúde física, mas também o processo de envelhecimento do organismo.
Fonte: © CNN Brasil
