Executivos empresa discutem estratégias para estar presente na mesa e no churrasco brasileiro: portfólio de produtos, marca Maturata Friboi, 360° plano negócios, espacos Churras, estrategia.
É inegável a paixão dos brasileiros por uma suculenta picanha no churrasco, e mais uma vez esse amor foi confirmado pela Nielsen, revelando que as marcas JBS, Maturatta e Swift estão entre as preferidas dos consumidores cariocas e paulistas na hora de escolher a carne perfeita para o churrasco.
A JBS, líder global no setor de proteína animal, se destaca mais uma vez como uma das marcas mais buscadas pelos amantes de um bom churrasco. O grupo está sempre presente no gosto do público, junto com outras marcas renomadas do segmento de carnes. A qualidade e sabor dos produtos da JBS são reconhecidos e apreciados pelos consumidores exigentes em todo o país.
Expansão do Consumo de Churrasco no Brasil
O portfólio de produtos da Marca, JBS; inclui diversos cortes de carne bovina, sendo alguns deles os preferidos dos cariocas e paulistanos, como contrafilé (2º lugar), alcatra (3º), filé-mignon (4º), fraldinha (5º), maminha (6º) e costela (7º). O consumo de churrasco tem crescido exponencialmente pós-pandemia, com um aumento significativo de churrascos registrados no país. De acordo com dados da Kantar, em 2021 foram mais de 120 milhões de churrascos, número que saltou para 174 milhões em 2022, ano em que a JBS lançou o ‘Espaço Churras’.
Estratégia da Marca, JBS; Maturatta Friboi no Segmento de Churrasco
A estratégia de negócio da empresa, grupo;, segundo a diretora de Marketing da Friboi, Anne Napoli, é consolidar-se como uma casa de marcas, com foco em qualidade, inovação e valor agregado. A marca Maturatta Friboi tem se destacado no mercado de churrasco, contando com 16 cortes em seu portfólio. Cerca de 10% do share da categoria no país já pertence a essa marca.
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Posicionamento da Marca, JBS; Maturatta Friboi
A Marca, JBS; tem investido em um plano 360° para posicionar a Maturatta Friboi de forma expressiva. Os ‘Espaços Churras’, presentes em mais de 800 lojas de supermercados em todo o país, fazem parte dessa estratégia, juntamente com a comunicação digital, OOH, rádio e eventos especializados. A presença dos mestres churrasqueiros embaixadores da marca tem reforçado o engajamento dos consumidores.
Crescimento do Consumo de Churrasco no Brasil
A atuação da Marca, JBS; está alinhada com o aumento do consumo de churrasco pela população, conforme indicam os dados da Kantar. O número de churrascos realizados no país saltou de 120 milhões em 2021 para 174 milhões em 2022, representando um crescimento de 41%. Esse cenário reforça a paixão dos brasileiros pelo churrasco e a relevância desse mercado para a Marca, JBS;.
Inovação e Liderança da Marca, JBS; Maturatta Friboi
A Friboi, marca da JBS, se destaca por sua inovação ao ‘descomoditizar’ a carne bovina, buscando se consolidar como a marca expert no setor de proteína animal. A Maturatta Friboi é um dos destaques do portfólio, sendo trabalhada para oferecer a melhor experiência de churrasco aos consumidores. A linha de hambúrgueres 100% bovina da marca tem sido um sucesso, tornando-se líder no segmento em pouco tempo.
Transformação do Consumo de Proteínas pela Marca, JBS; Swift
A marca Swift, adquirida pela JBS em 2007, tem como missão revolucionar a forma como as pessoas compram e consomem proteína. Seu diferencial está no processo de congelamento das proteínas, que são ultracongeladas na origem. Esse foco em inovação e qualidade reforça a posição da Marca, JBS;, no mercado de carnes bovinas.
Fonte: @ Mundo do Marketing
