Salgadinhos deliciosos, com mandioquinhas, beterraba, pimentão, gengibre ralado, azeite, papel, manteiga, forma, forrada, iogurte natural, cebola picada, pimenta, sem sementes de moça, colheres sopa (8) e chá (3). Diffícil parar de comer! (143 caracteres)
Quem resiste a uma porção de palitos de vegetais temperados? Crocantes e cheios de sabor, esses petiscos são uma opção saudável e deliciosa para qualquer momento do dia. Além de satisfazer o paladar, os palitos de vegetais temperados são ricos em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Que tal experimentar uma nova receita de palitos de vegetais temperados? Com uma combinação de especiarias e ervas aromáticas, é possível criar uma versão ainda mais sabrosa desses petiscos saudáveis. Surpreenda-se com o sabor e a crocância dos palitos de vegetais temperados feitos em casa!
Receita de Palitos de vegetais temperados; sabrosa e colorida
A preparação dos Palitos de vegetais temperados; é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um lanche saboroso e nutritivo. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita promete conquistar o paladar de todos.
Preparo dos Palitos de vegetais temperados;: um passo a passo fácil
Para começar, separe os seguintes ingredientes: 1 abobrinha italiana com casca, 1 batata doce com casca, 1 cenoura, 2 mandioquinhas, 1 beterraba, 10 colheres (sopa) de azeite, sal a gosto, 1 colher (café) de alecrim, 1 colher (chá) de páprica, 1 colher (chá) de gengibre ralado.
Deliciosos molhos para acompanhar os Palitos de vegetais temperados;
Além da preparação dos palitos, não podemos esquecer dos molhos que irão realçar ainda mais o sabor desse prato. Prepare o Molho de páprica com 1 pote de iogurte natural, 1 colher (chá) de páprica, 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. E para o Molho de avocado, você precisará de 1 colher (sopa) de cebola picada, 4 colheres (sopa) de azeite, suco de 1/2 limão, 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada, sal a gosto.
Passo a passo para preparar os Palitos de vegetais temperados;
Utilize um mandolim para fatiar separadamente a abobrinha, a batata, a cenoura, a mandioquinha e a beterraba. Em seguida, tempere cada legume de acordo com as instruções: abobrinha com azeite, sal e alecrim, batata e mandioquinha com azeite, sal e páprica, cenoura e beterraba com azeite, sal e gengibre.
Distribua os legumes em fôrmas forradas com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180º C. Após o tempo indicado, sirva os Palitos de vegetais temperados; acompanhados dos molhos preparados. Uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião!
Fonte: @ Terra