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Macronutriente construí e regulamenta corpo: tecidos, imunidade, aminoácidos, macromoléculas, metabólicos, crescimento, nutrientes, enzimas, processos, células de defesa, eletrólitos. Participam regulação função: transporte, armazenamento, controladores metabólicos, reações químicas, reprodução, fortalecimento imunidade humoral, produção anticorpos.
As proteínas desempenham um papel fundamental no nosso corpo, sendo consideradas macronutrientes essenciais para a manutenção da saúde. Além de contribuírem para o crescimento e reparação dos tecidos, as proteínas também são responsáveis por diversas funções metabólicas vitais. É importante garantir a ingestão adequada de proteínas para promover um funcionamento adequado do organismo e garantir a energia necessária para as atividades diárias.
Essas substâncias são compostas por aminoácidos essenciais, que nosso corpo não consegue produzir sozinho e, portanto, precisam ser obtidos por meio da alimentação. Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas, desempenhando papéis cruciais na síntese de tecidos e na regulação de diversas funções corporais. Por isso, é fundamental incluir fontes de proteínas variadas na dieta para garantir a ingestão adequada de aminoácidos essenciais e manter a saúde em dia.
Importância das Proteínas para o Organismo
De acordo com Alice Paiva, nutricionista esportiva funcional, as proteínas são macromoléculas formadas por aminoácidos essenciais que desempenham funções estruturais vitais. Elas participam ativamente de diversos processos metabólicos do organismo, contribuindo para a regulação do crescimento e reprodução. As proteínas controlam processos metabólicos, transportam e armazenam nutrientes, além de estarem envolvidas na formação de enzimas relacionadas a reações químicas essenciais para o corpo.
Benefícios do Consumo Adequado de Proteínas
Daniel Magnoni, nutrólogo na Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, destaca a importância da ingestão adequada de proteínas para a produção de enzimas e hormônios vitais para os processos fisiológicos do corpo. As proteínas desempenham um papel crucial no fortalecimento do sistema imunológico, sendo responsáveis pela formação das células de defesa e pela produção de anticorpos que contribuem para a imunidade humoral.
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Importância dos Aminoácidos e Processos Metabólicos
Além disso, as proteínas são fundamentais para o equilíbrio dos processos metabólicos do organismo, atuando na regulação do crescimento e da reprodução. Elas desempenham um papel essencial na formação das células de defesa, no fortalecimento da imunidade humoral e na produção de anticorpos necessários para a saúde do corpo.
Alimentos Ricos em Proteínas
Uma alimentação rica em proteínas traz diversos benefícios, como o crescimento e fortalecimento dos músculos, a manutenção da massa muscular, a melhoria da função imunológica e a contribuição para o processo de emagrecimento. Além disso, as proteínas são essenciais para a saúde óssea e para a recuperação muscular pós-treino.
Fontes de Proteínas na Alimentação
As proteínas podem ser encontradas em alimentos de origem animal e vegetal, sendo importante garantir um equilíbrio adequado na dieta. Alimentos como carne bovina, carne suína, frango, peixes, frutos-do-mar, ovos, leite e derivados são excelentes fontes de proteínas de origem animal. Já leguminosas, sementes e oleaginosas são boas opções de proteínas de origem vegetal, embora sua absorção seja menor que a de origem animal. O acompanhamento nutricional é fundamental para uma dieta balanceada e adequada às necessidades individuais.
Fonte: © CNN Brasil
